" Il y a un arc-en-ciel dans le gâteau !!! "

Mardi soir, rentrer du travail, aller chercher les filles chez la nounou car chéri à une réunion. Poulette et Creevette sont énervées, se chamaillent, pleurnichent alors que faire pour les calmer ? Un gâteau.

Un recette de base de cake (insufflée par le livre Les Cakes de Sophie que j'adore), mais je mets moins de beurre et de sucre.

3 oeuf

150 g de beurre fondu

170 g de farine

1 sachet de levure chimique

150 g de sucre en poudre

J'ai choisi de varier et d'ajouter 1 banane bien mûre écrasée.

Puis avec les filles on a divisé la pâte en 3 parts à peu près égales puis on a versé du colorant alimentaire pour obtenir une pâte bleue/verte, un autre rouge et une jaune.

Voici le résultat de ce rainbow cake, un joli dessert qui nous fait voir la vie en couleurs !!