• Tag sucre

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  • ...simple pour déguster des beignets au gouter: 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 2 cs de sucre 1 pincée de sel  1/2 verre de lait 2 oeufs   Mélangez les poudres, faites un puits et y casser les œufs entiers. Mélangez puis versez le lait par petite...

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  • ...pâte de fruit. Elles ne coulent pas. Ne ressemblent pas juste à des barres de gélatine. Sont bien sucrées comme on l'attend des pâtes de fruit. Ne sont pas trop acides Sont délicieuses (avis perso!)   Voici la liste des ingrédients: il ne faut pas grand chose et avec cette recette ce n'est...

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  •   Du tissu, des bocaux, du ruban, des étiquettes, et des................oignons (12), du sucre en poudre (200 g), du vinaigre balsamique (8 CS) et c'est parti pour réaliser ce confit et donner la touche sucrée à votre foie gras. Eplucher et émincer finement les oignons, les faire revenir...

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  •    165 g de farine 1 cc de levure chimique 135 g de sucre roux 125 g de beurre salé mou 1 oeuf 110 g de pépites de chocolat   Crémer le beurre mou avec le sucre puis ajouter l’œuf, mélanger. Ajouter la farine tamisée avec la levure et les pépites. Former des boules (balle de ping pong)...

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  • ...goûter de dimanche après-midi: Réaliser une pâte brisée: 300 g de farine 150 g de beurre 3 cs de sucre semoule 8 cl de lait tiède 1 pincée de sel   Préchauffer le four à 190°C. Façonner la pâte, la laisser reposer 1H puis l'étaler. Mettre à cuire à blanc 12 min à 190°C.   Pendant...

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  • ...sachet de levure chimique 12 cl de lait 150 g de beurre 2 citron: 1 pour les zestes, les 2 pour le jus. 150 g de sucre   Préchauffez le four à 180°C. Battre les œufs et le sucre, ajouter la levure, la farine et le lait puis le beurre fondu. Prélevez les zestes d'un citron, ajoutez les à la...

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  • ...base de cake (insufflée par le livre Les Cakes de Sophie que j'adore), mais je mets moins de beurre et de sucre. 3 oeuf 150 g de beurre fondu 170 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de sucre en poudre J'ai choisi de varier et d'ajouter 1 banane bien mûre écrasée.   Puis avec les...

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  • ...mais avec un bon goût de brioche.             Voici la liste des ingrédients: 400g de farine 50g de sucre en poudre 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 1,5 cc de sel 280 ml de lait 50 g de beurre fondu 1 oeuf 100 g de sucre perlé   Préchauffez le four à 80 °C. Dans un...

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  • ...même avec  un sachet de Chantifix ajouté en plus.   Voici la recette : Pour la pâte: 200 g de bananes 100 g de sucre 50 g d'eau 3 oeufs 100 g de beurre 200 g de farine 1 sachet de levure chimique   Pour la mousse de kiwi 3 kiwis 1 feuille de gélatine 25 g d'eau 25 g de sucre 5 cl de crème...

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