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  • ...(200 g), du vinaigre balsamique (8 CS) et c'est parti pour réaliser ce confit et donner la touche sucrée à votre foie gras. Eplucher et émincer finement les oignons, les faire revenir dans du beurre, quand ils sont translucides, ajouter le sucre et le vinaigre, mélanger bien le tout. Chauffer...

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  •   Une pâte sablée, de la confiture et le tour est joué!! 200 g de farine 90 g de sucre en poudre 100 g de beurre ramolli en petits morceaux 1 pincée de levure chimique 1 jaune d'oeuf 2 cl de lait ou 20 ml   Mélanger les ingrédients et réaliser une boule de pâte. Etaler cette pâte,...

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