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blog qui raconte mon quotidien de maman, de femme, d'instit. Recette, créations...

dessert

Un liégeois

Un liégeois

De retour en cuisine avec une crème au chocolat et un belle chantilly. Recette ultra gourmande, faisable en grande quantité et à l'avance. Beaucoup de chocolat et peu de beurre et de sucre comme dit Cooknblog à qui je chipe la recette. J'ai doublé les...

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Mon gâteau de Savoie

Mon gâteau de Savoie

Me voilà de retour, après 5 jours en compagnie de 28 élèves, j'ai retrouvé mes filles chéries, mon mari adoré et ma cuisine... Samedi soir, un repas entre copains et voilà l'occasion de faire le dessert, entre autre. Voici pour commencer la recette du...

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Tarte aux groseilles

Tarte aux groseilles

Pour le goûter de dimanche après-midi: Réaliser une pâte brisée: 300 g de farine 150 g de beurre 3 cs de sucre semoule 8 cl de lait tiède 1 pincée de sel Préchauffer le four à 190°C. Façonner la pâte, la laisser reposer 1H puis l'étaler. Mettre à cuire...

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