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Tarte à la citrouille sucrée
Avec toutes ces citrouilles qui poussent dans les jardins, voici une recette goûteuse pour découvrir toute la saveur de la citrouille.
Ingrédients: 1 pâte brisée400 g de citrouille ou potiron cuit à la vapeur 15 minutes3 oeufs entiers150 g de sucre en poudre30 g de maïzena25 cl de crème fraîche1 sachet de sucre vanilléPréparation: Etaler la pâte brisée dans une tourtière. Dans un saladier, mélanger la citrouille, les oeufs, le sucre, la maïzena, la crème fraîche et le sucre vanillé.Verser sur la pâte.Mettre au four 25 min à 180°C.Déguster au goûter encre tiède avec un bon chocolat chaud maison.
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Trouvailles et Blabla
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Passionnée de cuisine, fan de scrap, de broc, de bijoux, des Cabotines, de créations, de trouvailles et de blabla (surtout entre copines), voici un petit coin où je partage mon quotidien de maman, prof, femme; je l'espère active et heureuse d'écrire ici sur un peu tout.
Venez fouiller, partager et échanger sur les articles farfelus, basiques, chics, banals, drôles, tristes, émouvants, sans intérêts,...
Maman de deux petites filles, Poulette, Crevette et Chouchou. Mariée à un amour.
Bonne lecture
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Voici l'interview: ICI
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J'ai essayé la version salée mais ça passe difficilement à la maison !!!