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Quiche aux lardons, oignons, champignons frais
Pour une quiche: une pâte feuilletée, des lardons revenus dans la poêle avec 1 oignon émincé finement et des champignons frais coupés en lamelles. Parsemer de ciboulette fraîche et de persil frais du jardin. Puis dans un bol, mélanger 5 œufs entiers avec du sel, du poivre, un cuillère à soupe de moutarde.
Verser les lardons et compagnie sur la pâte feuilletée piquée avec une fourchette puis les œufs.
Mettre à cuire au four 30 minutes à 180°C.
« Aiguillettes de poulet, sauce lait de coco et banane plantain, chips de bananesSortez vos ardoises!! »
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Commentaires
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