• Poisson d'avril !!!

    Aujourd'hui, 1er avril, Poisson d'avril.

    Poulette va apporter ces sablés à l'école pour faire plaisir aux copains et copines.

    Elle était très fière ce matin, bras tendus, de donner son plat avec une soixantaine de sablés à sa maîtresse Valéry.

    J'ai fait la pâte puis avec Poulette on a découpé avec un emporte-pièce les poissons. Mon Chéri s'est occupé du décor avec un glaçage royal (1 blanc d'oeuf, 1/2 jus de citron et 200 g de sucre glace) coloré avec des colorants liquides.

    Recette des sablés (j'ai doublé les quantités pour en avoir autant)

    400 g de farine

    200 g de beurre ramoli

    180 g de sucre

    4 jaunes d'oeuf

    4cl de lait tiède

     

    Voici une planche de poissons pour coller dans le dos des copains trouvée sur le net.

    Poisson d'avril !!!

     

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