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Des beignets rapides
Une recette simple pour déguster des beignets au gouter:
220 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
2 cs de sucre
1 pincée de sel
1/2 verre de lait
2 oeufs
Mélangez les poudres, faites un puits et y casser les œufs entiers. Mélangez puis versez le lait par petite quantité.
Laissez reposer la pâte 20 minutes.
Formez des boules de pâtes à l'aide deux deux cuillères à café et plongez dans une huile bien chaude. Frire quelques minutes de chaque côté. Soupoudrez de sucre et dégustez encore chaud.
Tags : beignets, pate, sucre, lait, chaud, gouter, mardi gras, rapide, express, simple
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Commentaires
Simple et rapide au top ta recette, merci !
Julia