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Avec des groseilles
Toujours la même pâte à sablé mais cette fois avec une touche colorée en plus, du rose pour les filles et des emportes-pièces fleur encore pour les filles!
En fait c'était pour belle maman, pour son anniversaire, j'ai réalisé: des sablés, des tartelettes aux groseilles, des sablés garnis au chocolat, un sorbet groseille (dont je n'ai pas de photos, donc je vais être obligée d'en refaire, zut alors!!!).
Pour les sablés:
200 g de farine
90 g de sucre en poudre
100 g de beurre ramolli en morceaux
1 pincée de levure chimique
1 jaune d'oeuf
2 cl de lait tiède
Façonner la pâte en une boule, mettre au frais pour repos 20 minutes.
Etaler la pâte et réaliser vos sablés.
Mettre au four 15 minutes environ à 180°C.
Tags : sablés rose, tartelette, tartelette groseille, sorbet groseille
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Commentaires
on a du mal à s'imaginer que ce sont des sablés, on dirait des perles ou des gommettes tellement c'est parfait!!!!!!!!!! bisous